Цифровая маркировка значительно способствовала защите социальных учреждений от поддельных молочных продуктов. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) отмечает, что внедрение данной технологии привело к существенному увеличению выявления нарушений.
В 2023 году внедрение систем искусственного интеллекта привело к резкому увеличению обнаруженных недочетов. Об этом сообщил Алексей Магеров, исполняющий обязанности заместителя начальника Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям. Он отметил, что количество проверенных социальных учреждений за весь 2023 год составило 468, а в 2024 году данное число уже достигло 213 на текущий момент. Магеров также раскрыл, что около половины поставляемой социальным учреждениям молочной продукции не соответствует установленным нормам. По таким продуктам немедленно принимаются меры. Такой успех стал возможным благодаря сотрудничеству различных цифровых систем, которые позволяют Россельхознадзору отслеживать объемы производства молока, распределение и объем произведенной продукции.
Система «Честный знак» планирует расшириться и включить консервированные продукты, в том числе икру и консервированные рыбные продукты. Магеров считает, что цифровые системы облегчают обнаружение большего количества нарушений. И молочная промышленность уже заметила значительное сокращение поддельной продукции. Предполагается, что совместными усилиями различных информационных систем борьба с данной проблемой станет более эффективной в будущем. Столь же важно, что опыт Новосибирска в борьбе с поддельной продукцией был положительно оценен на федеральном уровне. Ведь ежедневно из Новосибирска направляется около тысячи тонн молока на переработку в другие регионы.